沒(méi)草莓 沒(méi)巧克力 沒(méi)紅豆

      記者臥底冷飲公司：雪糕全靠香精調(diào)味

      炎炎夏日將近，一支雪糕成了不少人清涼解暑的最佳選擇。雪糕雖小，但是否能放心吃呢？5月10日起，記者進(jìn)入青島城陽(yáng)區(qū)青島晨晨食品有限公司臥底，從雪糕原料到生產(chǎn)加工流程等各方面進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查，結(jié)果觸目驚心。

      5月10日上午領(lǐng)完工作服，車間工作人員就帶著記者來(lái)到配料室，記者看到，配料室里幾乎全是添加劑。

      5月11日晚，記者見(jiàn)到了草莓味雪丸子的配方。從配方上可以看到，做出這樣一個(gè)雪糕一共用20種配料，其中各種添加劑就有11種。草莓味雪丸子雪糕里跟草莓有關(guān)的只有天寧30602草莓、天寧掛葉草莓這兩種草莓香精。同樣，巧克力味“泡泡”雪糕的配方主角是巧克力香精。

      而用紅豆香精、綠豆香精、白米粽子香精調(diào)制的雪糕丸子面皮出鍋后，記者仔細(xì)聞了聞，面上還真的有紅豆和綠豆的味道。

      來(lái)源：城市信報(bào)