一、公司概況

    天津完達(dá)山乳品有限公司是北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司的控股子公司，地址在天津市武清區(qū)，注冊(cè)資本4600萬(wàn)元。公司總占地面積48977㎡。一期累計(jì)投資1.9億元，日處理鮮奶330噸，日產(chǎn)成品液態(tài)奶450噸。產(chǎn)品主要涵蓋苗條盒裝、標(biāo)準(zhǔn)盒裝、枕式包裝、低溫杯裝及PET瓶等包裝形式的常、低溫奶。銷(xiāo)售區(qū)域覆蓋天津、北京、河北、山東、唐秦、山西等地區(qū)。天乳公司始終以“誠(chéng)信立企”為質(zhì)量把關(guān)，把提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力作為企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。按照“管理思想現(xiàn)代化，管理組織現(xiàn)代化，管理人才現(xiàn)代化”的思路，全面落實(shí)“制度管人，數(shù)據(jù)說(shuō)話”的科學(xué)管理方法，把質(zhì)量管理活動(dòng)貫穿企業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程。為保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全百分之百的可靠，公司在設(shè)備選型上均選用國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)設(shè)備。品質(zhì)監(jiān)控更有一系列嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。

    二、案例背景

    天乳二期工程于2021年1月正式開(kāi)工，擬計(jì)劃投資3.7億元。新的廠房建筑面積2萬(wàn)平方米，引進(jìn)進(jìn)口殺菌機(jī)及罐裝設(shè)備42臺(tái)套，并配置自動(dòng)立體原輔料庫(kù)及成品庫(kù)，建立MES（生產(chǎn)執(zhí)行）系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)工廠自動(dòng)化與智能化運(yùn)營(yíng)。項(xiàng)目投產(chǎn)后，天乳公司將實(shí)現(xiàn)10萬(wàn)噸/年的低溫液態(tài)奶產(chǎn)能，包裝有“瓶裝、單杯、聯(lián)杯、三角杯”等多種形式。此項(xiàng)目的建成填補(bǔ)了完達(dá)山乳業(yè)沒(méi)有專業(yè)低溫奶自動(dòng)化生產(chǎn)工廠的空白。

    2021年3月29日，天津完達(dá)山乳品有限公司獲批生產(chǎn)車(chē)間提級(jí)改造，秉承為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)健康的乳制品為宗旨，嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全要求，生產(chǎn)高端巴氏殺菌乳（乳飲料）等。關(guān)于新的瓶胚吹塑生產(chǎn)線設(shè)施建設(shè)是否符合相關(guān)規(guī)定、食品生產(chǎn)工藝流程是否達(dá)到執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題，天乳公司提前謀劃，想在前路！掌握生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)，提前預(yù)想、提前規(guī)劃，提前做好準(zhǔn)備，避免潛在的風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題。

    三、主要舉措

    天乳公司嚴(yán)格遵守《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《乳制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則通則》、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法規(guī)要求，秉持著積極主動(dòng)的態(tài)度，第一時(shí)間向天津市武清區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管科進(jìn)行生產(chǎn)條件變更報(bào)備，并與市場(chǎng)局保持著溝通與協(xié)調(diào)。無(wú)論是在報(bào)備的前期準(zhǔn)備階段，還是在報(bào)備過(guò)程中的具體實(shí)施階段，公司都始終與市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管科保持聯(lián)系，及時(shí)匯報(bào)工作進(jìn)展，積極聽(tīng)取意見(jiàn)和建議，以確保報(bào)備工作的準(zhǔn)確性和有效性。天乳公司經(jīng)過(guò)精心的策劃和籌備，制定出了一套詳細(xì)且完善的報(bào)備流程。清晰地界定每一個(gè)部門(mén)的職責(zé)和權(quán)限。各部門(mén)各司其職，緊密協(xié)作，共同確保生產(chǎn)許可申報(bào)工作的順利進(jìn)行。

    在武清區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管科的推薦下，天乳公司邀請(qǐng)市級(jí)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覍?duì)天乳二廠進(jìn)行食品生產(chǎn)許可證、全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的現(xiàn)場(chǎng)預(yù)審核。

    預(yù)審核過(guò)程中，天乳公司管理人員積極與專家交流、咨詢。評(píng)審專家組按照生產(chǎn)許可細(xì)則、通則等評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)對(duì)天乳公司二廠生產(chǎn)車(chē)間布局、設(shè)備、設(shè)施以及其他注意事項(xiàng)進(jìn)行進(jìn)行全面而深入的模擬審查，并從專業(yè)角度，以深入現(xiàn)場(chǎng)、追蹤檢查的方法對(duì)天乳二廠生產(chǎn)工藝流程、食品安全管理規(guī)章制度、技術(shù)條件、生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)過(guò)程控制、生產(chǎn)許可變更申報(bào)材料等進(jìn)行多層次了解，綜合分析各環(huán)節(jié)的合規(guī)性。

    針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)預(yù)審核的情況及大家在迎評(píng)過(guò)程中提出的疑問(wèn)給予了細(xì)致的講解、指導(dǎo)、建議，與迎審人員一同尋求安全、合規(guī)的解決辦法，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)軟件的細(xì)節(jié)控制，天乳公司歷史長(zhǎng)廊及生產(chǎn)一體化，生產(chǎn)過(guò)程全透明化管理給與高度肯定。

    天乳公司為全面提高公司員工的整體綜合素質(zhì)、工作能力，強(qiáng)化企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，為確保質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系、環(huán)境管理體系、誠(chéng)信體系有效的運(yùn)行，企業(yè)積極開(kāi)展誠(chéng)信教育培訓(xùn)，每年開(kāi)展全員《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系》知識(shí)及《誠(chéng)信因素》培訓(xùn)，日常誠(chéng)信教育要求各車(chē)間及部門(mén)應(yīng)定期在下轄職場(chǎng)早會(huì)、夕會(huì)中組織開(kāi)展日常誠(chéng)信教育工作，每月至少一次，每次不少于5分鐘，對(duì)于公司從業(yè)人員進(jìn)行誠(chéng)信教育培訓(xùn)，使其了解企業(yè)誠(chéng)信文化的建設(shè)，宣傳及活動(dòng)組織；社會(huì)環(huán)境與社會(huì)責(zé)任；企業(yè)信用管理制度；國(guó)家法律企業(yè)倫理等。強(qiáng)化企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，使員工具有誠(chéng)信職業(yè)道德意識(shí)，履行本崗位職責(zé)，不發(fā)生失信行為。在企業(yè)誠(chéng)信管理體系建設(shè)中，使員工們形成以誠(chéng)信為核心的價(jià)值觀念，并規(guī)范自己的行為，樹(shù)立起人人懂誠(chéng)信，人人講誠(chéng)信，人人為誠(chéng)信的風(fēng)氣。

    產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信。為規(guī)范全公司人員誠(chéng)信文化建設(shè)工作，推進(jìn)誠(chéng)信文化建設(shè)工作的日?；⒁?guī)范化，在員工隊(duì)伍中營(yíng)造“立誠(chéng)·守信·感恩·致成”的誠(chéng)信文化，促進(jìn)誠(chéng)信文化與品牌增值、風(fēng)險(xiǎn)管控、團(tuán)隊(duì)發(fā)展、業(yè)績(jī)提升的有機(jī)統(tǒng)一，持續(xù)提升全員的誠(chéng)信合規(guī)品質(zhì)，制定《誠(chéng)信文化建設(shè)實(shí)施管理辦法》。

    四、實(shí)施效果

    在誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)這一至關(guān)重要的問(wèn)題上，天乳公司始終堅(jiān)定不移地貫徹提前報(bào)備的原則，從不敢有一絲疏忽。這種堅(jiān)持體現(xiàn)了高度的責(zé)任感和使命感，也展現(xiàn)了公司對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念的深刻理解和堅(jiān)定踐行。公司始終秉持著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念，將其視為企業(yè)發(fā)展的生命線。每一次的提前報(bào)備，這不僅是對(duì)自身生產(chǎn)過(guò)程的嚴(yán)格把控，更是對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的高度尊重和產(chǎn)品質(zhì)量的有利支撐，是一份鄭重的承諾，讓消費(fèi)者感受到企業(yè)的誠(chéng)信與責(zé)任，吃的放心，買(mǎi)的安心。

    此次天乳公司提前報(bào)備生產(chǎn)許可條件變更、邀請(qǐng)專家預(yù)審核工作帶來(lái)的實(shí)施效果是顯著的。與以往相比，它減少了申辦所需的時(shí)間與難度，讓整個(gè)申辦過(guò)程變得更為高效快捷。同時(shí)，在申辦成本方面為公司節(jié)省了大量的資源和資金。不僅如此，它還為公司的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基石，在前進(jìn)的道路上更加穩(wěn)健。經(jīng)過(guò)這次預(yù)審核對(duì)生產(chǎn)許可生產(chǎn)條件細(xì)節(jié)之處的補(bǔ)足，使食品安全、質(zhì)量安全工作更加順利進(jìn)行。行駛之舵也被牢牢把穩(wěn)，確保發(fā)展始終沿著正確的方向前進(jìn)。

    通過(guò)此次生產(chǎn)許可預(yù)審核，為助推天乳公司保障誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，填補(bǔ)了完達(dá)山乳業(yè)沒(méi)有專業(yè)低溫奶自動(dòng)化生產(chǎn)工廠的空白。為實(shí)現(xiàn)綠色化、高端化、集約化、智能化發(fā)展又邁出了堅(jiān)實(shí)而篤定的一步！這一進(jìn)步為未來(lái)的發(fā)展描繪了一幅美好的藍(lán)圖，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更具優(yōu)勢(shì)。這不僅是發(fā)展的重要里程碑，更是對(duì)消費(fèi)者信任的最好回饋。天乳二廠的順投產(chǎn)這一系列創(chuàng)舉對(duì)于完達(dá)山的可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的影響，也為天乳公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)繁榮奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

    五、經(jīng)驗(yàn)啟示

    公司現(xiàn)已建立HACCP食品安全管理系統(tǒng)，通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證；通過(guò)ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。2014年9月8日通過(guò)黑龍江省誠(chéng)信建設(shè)促進(jìn)會(huì)（HLJAPCC）評(píng)審，天乳公司誠(chéng)信管理體系符合中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部（MIIT）發(fā)布的（食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系（CMS）建立及實(shí)施通用要求）（QB/T4111-2010），獲得誠(chéng)信管理體系證書(shū)至今。2008年公司被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、發(fā)改委、財(cái)政部、商務(wù)部、稅務(wù)總局聯(lián)合審定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。2018年11月30日獲得天津市科學(xué)技術(shù)局、天津市財(cái)政局、國(guó)家稅務(wù)總局天津市稅務(wù)局聯(lián)合頒發(fā)的“高新技術(shù)企業(yè)”。2024年1月24日被天津市工業(yè)和信息化局評(píng)為“天津市創(chuàng)新型中小企業(yè)”。

    以科學(xué)發(fā)展觀和先進(jìn)的企業(yè)文化建設(shè)理論為基礎(chǔ)，以培育員工們的誠(chéng)信覺(jué)悟、職業(yè)道德，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力、競(jìng)爭(zhēng)力、提高品牌知名度為目的，堅(jiān)持以人為本，全力實(shí)施有完達(dá)山特色的企業(yè)文化建設(shè)，發(fā)揚(yáng)北大荒“無(wú)私奉獻(xiàn)”的精神，實(shí)踐“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、卓越”北大荒核心價(jià)值觀，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者愿望與員工愿望的統(tǒng)一，員工的思想覺(jué)悟與外部環(huán)境同步改善提高。建設(shè)名副其實(shí)的誠(chéng)信和諧企業(yè)。

案例創(chuàng)造單位：天津完達(dá)山乳品有限公司
案例創(chuàng)造者：劉歡